HOTELEX作为酒店餐饮行业标杆品牌展会，历经30余载积淀，汇聚80万+专业买家，集结全产业链优质资源，打造专业化商贸交流平台。2024 深圳国际酒店及餐饮业博览会在2023 首届的基础上，迎来全面升级，16 馆齐开，展览面积直线拉升50%。30 万平米食饮盛宴华丽绽放，热点板块产业链全线展示！
2025年12月16日-18日，深圳国际酒店及餐饮业博览会将继续在深圳国际会展中心（宝安）重磅上演。展会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、酒类综合、礼品及生活方式八大板块的优质资源，再度燃爆华南市场！
同期2025 博华深圳联展 – 餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展（Connexion ShenZhen）也将盛大开幕，集合博华展览展会的优质资源，串联公司旗下各品牌展会，实现跨领域资源赋能和链接。
咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、酒类综合、礼品及生活方式
现场活动：(具体活动以现场为准)
世界咖啡师大赛中国区选拔赛深圳分区赛
世界拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛
世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛
世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
ALL Star中国冠*表演秀
上海国际潮流饮品创意制作大赛-深圳分区赛
CFCA中国精品巧克力大赛-深圳赛区
上海国际披萨大师赛-华南赛区
HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）
"预制新鲜，预见未来"国际预制烘焙选品大会
全球风味茶论坛
潮饮创新者大会
中国食品供应链与产业集群大会
第五届中国绿色消费节（深圳站）
中央厨房（预制菜工厂）建设与发展高峰论坛
广东特许经营发展大会
特许品牌加盟培训精品课程暨项目路演
产业兴农·生态食材暨粤菜全产业链高质量发展会议
粤港澳有机产业创新高峰论坛暨新食品新生活产业互动交流大会
星星之火 · 可以燎原——连锁新秩序产业高峰论坛
“传承·创新”健康烘焙中国行年度大会
长帝烘焙节
咖啡价值峰会
