BIO CHINA（上海发酵展）已成为全球发酵行业年度盛会，业界有识之士汇聚一堂，新观点新思想荟萃一处。BIO CHINA，中国生物发酵行业再创业征程扬帆起航！为生物发酵行业和相关行业搭建了一个技术交流、促进合作、扩大上下游贸易、提高品牌和企业知名度的平台。为充分利用这一平台，向上下游企业和公众展示生物发酵行业新产品、新技术，赢得市场认知度及经济效益。

全面影响用户行业

组织方凭借多年丰富的展会经验将开展强大的组织宣传工作，届时将邀请食品、医药、生物工程、生物制药、实验室、科研院校、饮料、饲料、生物发酵、糖果、酿酒、乳制品、糕点、保健品、功能性食品、食品添加剂、食品配料、方便食品和半成品、奶类食品、休闲食品、罐头、火腿和香肠、食醋、粮油加工、冰淇淋和甜点、面食加工、化妆品、日化、造纸、皮革、洗涤、纺织、涂料化学试剂等行业的生产企业代表、工程技术人员及国内外贸易组织、研究所和大学、科研机构相关专家学者参加此次展会。

一、生物发酵产品展区
1、发酵工业原料及其上下游产品：玉米、大米、小麦、淀粉等原料及相关发酵食品；其它发酵原料、培养基等；
2、氨基酸及有机酸类：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康酸等；
3、酶制剂类：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀粉酶、异构酶、β—萄聚糖酶、植酸酶、木聚糖酶等。
4、酵母及其衍生物类：高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物等； 5、淀粉、淀粉糖类：各