绿色食品产业最具权威性和影响力的龙头展会和农业精品展会，由农业部中国绿色食品发展中心主办，是集商业洽谈、品牌展示、合作交流和知识普及为一体的专业展览平台。绿博会自1990年开始举办，已先后在北京、上海、天津、广州、昆明、福州、烟台、青岛、西安、长春等城市成功举办。绿博会的举办宗旨是展示成果、促进贸易、推动发展。

中国绿色食品博览会是国内绿色食品产业专业性最强、规模最大、最具权威的绿色食品贸易盛会，目前已成功举办17届。第十八届中国绿色食品博览会将于2017年8月18日-21日在内蒙古包头市国际会展中心举办，届时将同期举办“第五届中国•内蒙古绿色农畜产品博览会和第四届中国•包头国际牛羊肉产业大会”。

本届大会以“绿色理念、绿色生产、绿色消费”为主题，以“展示成果、促进贸易、合作交流、推动发展”为宗旨，共有全国34个省(自治区、直辖市)、新疆生产建设兵团、农垦集团、台湾展团及国内高等院校和科研院所展团参展，全面促进现代农牧业领域的合作与交流，带动区域经济发展。博览会展区面积40000平方米，设置2000个标准展位及公共区域，同时设置绿色食品生资展区、电商平台展区、“一带一路”相关国家特色产品展区、牛羊肉精深加工新技术新装备展区、草原民族风情特色展区、现代农牧业机械装备展区和吉尼斯世界纪录大火锅展区。博览会期间还将组织中俄蒙美食文化节、现代农牧业供给侧结构性改革高峰论坛、全国绿色食品监管信息发布会、采购商专场和商务推介专场等一系列会议和活动。 

<初级产品> (一)农林产品 ：小麦、玉米、大豆、油料作物产品、糖料作物产品、杂粮、蔬菜、鲜果类、干果类、食用菌及山野菜、其它食用农林产品; (二)畜禽类产品：猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、其它肉类、禽蛋; (三)水产类产品：水产品。 <初加工产品> (一)农林加工产品：小麦粉、大米、玉米加工品、杂粮加工品、冷冻保鲜蔬菜、蔬菜加工品、果品加工类、食用菌及山野菜加工品、其它农林加工食品; (二)畜禽类产品：蛋制品; (三)水产类产品：水产加工品; (四)饮料类产品：精制茶; (五)蜂