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HOTELEX作为拥有30余年积淀的酒店餐饮行业标杆展会，聚焦粤港澳大湾区，成功打造了又一区域旗舰展—HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会。HOTELEX深圳展预计展出面积30万平方米，汇聚酒店餐饮上下游产业链3000+家优质展商。展会全品类荟萃：咖啡与茶、饮品综合、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒类综合和礼品及生活方式九大展示板块。作为一站式采购平台，将精准对接：餐饮店、茶饮店、酒店等线下餐饮终端渠道，以及进出口贸易商、电商、大型商超等零售渠道专业买家。
HOTELEX深圳展通过整合全产业链优势资源，配套国际赛事、行业论坛、大型节事等多样化展演，为上游企业占领华南市场抢得先机。在这里，每一位参与者都能感受到行业脉动，把握市场趋势，共同探索酒店餐饮业的未来。
咖啡与茶 | 饮品综合 | 食品及餐饮食材综合 | 餐饮设备 | 桌面用品 | 烘焙甜点及轻餐 | 连锁加盟及连锁资源 | 酒类综合 | 礼品及生活方式
现场活动：
2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2025世界拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2025世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2025世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2024世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
ALL Star中国冠军表演秀
上海国际潮流饮品创意制作大赛-深圳分区赛
CFCA中国精品巧克力大赛-深圳赛区
2025上海国际披萨大师赛-华南赛区
2024HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）
全球风味茶论坛
2024 潮饮创新者大会
2024中国食品产业集群创新发展论坛
2024第四届中国绿色消费节（深圳站）
中央厨房(预制菜)建设与发展高峰论坛