膳食纤维作为人体第七大营养素，在诸多慢性病预防和改善中发挥重要的作用，随着全球膳食纤维市场快速增长，已经从保健食品领域逐步延伸到特殊食品、乳品、饮料、焙烤、肉制品、婴儿食品等领域，膳食纤维的应用，不仅能满足人们对各种营养的需求，同时还能改善食品本身的口感，提升产品品质等优点，以膳食纤维为主导的功能性食品时代正悄然到来。
为进一步推动我国膳食纤维产业高水平发展,促进科技创新、产品创新、突破技术瓶颈，我单位拟举办“第十届膳食纤维产业大会”，届时，将邀请院士、国内外知名专家、加工生产企业等参会，就膳食纤维加工新技术、新工艺、产品创新等深入探讨。
展会备注
大会主席：
李培武 中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员
金征宇 中国工程院院士、江南大学食品学院教授、中国食品科学技术学会副理事长
大会副主席：
赵 钢 成都大学原副校长/成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室主任/国家杂粮加工技术研发分中心主任
王延平 中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会会长
谭 斌 国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员
李 琳 东莞理工学院原校长/教授
任贵兴 中国农业科学院杂粮营养资深首席科学家、研究员，中国作物学会藜麦专业委员会会长
原向阳 山西农业大学农学院院长/教授/博士生导师/国家谷子高粱产业技术体系岗位科学家/山西省现代农业谷子产业技术体系首席专家/山西省杂粮学会秘书长
大会执行主席：
王凤成 ICC2015-2016届主席，河南工业大学教授
邹 亮 成都大学科技处处长/教授/农业农村部杂粮加工重点实验室主任
专家委员（排名不分先后）：
查尔斯·麦凯 澳大利亚科学院院士/澳大利亚莫纳什大学教授/齐鲁工业大学（山东科学院）首席专家
曹 阳 原国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运领域首席科学家/首席研究员
丁文平 武汉轻工大学食品科学与工程学院院长/教授，大宗粮油精深加工省部共建教育部重点实验室
郭 斐 中粮营养健康研究院副院长
任长忠 国家燕麦荞麦产业技术体系首席科学家/俄罗斯科学院外籍院士/吉林省白城市农科院国家燕麦改良中心主任
刘建书 陕西省功能食品工程技术研究中心主任
卢淑雯 黑龙江省农业科学院副院长/研究员
刘达玉 成都大学食品与生物工程学院院长/教授
孙雁霞 成都大学食品与生物工程学院党委书记/教授
向达兵 农业农村部杂粮加工重点实验室教授/国家燕麦荞麦产业技术体系岗位科学家
赵江林 农业农村部杂粮加工重点实验室教授/加工研究室主任
李兴军 国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运研究所，粮食储运国家工程研究中心研究员
崔亚娟 北京市营养源研究所总经理助理兼分析检测中心主任
秦培友 北京市农林科学院研究员/青年英才
于寒松 吉林农业大学食品科学与工程学院院长/教授
杨庆余 沈阳师范大学粮食学院院长/教授
谢 健 国粮武汉科学研究设计院有限公司总工程师/研究员
张丽珍 山西大学生命科学学院副院长/教授
王晓曦 河南工业大学教授
彭镰心 成都大学食品与生物工程学院教授/农业农村部杂粮加工重点实验室副主任
王学东 武汉轻工大学食品科学与工程学院副院长/教授
沈 群 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授
秦 文 四川农业大学食品学院党委书记/教授
方正锋 四川农业大学食品学院院长/教授
唐 洁 西华大学食品与生物工程学院院长/教授
唐培安 南京财经大学食品科学与工程学院院长/教授
李 静 西昌学院农业科学学院院长/教授
娄文勇 华南理工大学食品科学与工程学院副院长（主持工作）教授
朱永清 四川省农业科学院农产品加工研究所党委书记/研究员
张 清 四川农业大学食品学院副院长/教授
罗绍华 湖北省政府专家委员会，武汉粮食储藏新技术研究中心教授/高级工程师
王 颖 黑龙江八一农垦大学教授/国家杂粮工程技术中心副主任
胡新中 陕西师范大学食品工程与营养科学学院教授/ 农业部燕麦荞麦现代产
业体系加工与综合利用研究室主任
张国华 山西大学生命科学学院教授
郭庆彬 天津科技大学特聘教授/博士生导师
李 曼 青岛农业大学食品科学与工程学院系主任/教授
邓媛元 广东农业科学院蚕业与农产品加工研究所研究员
姚 军 四川旅游学院食品学院院长
郑 超 益海嘉里 /营养安全中心高级经理
秦 迪 北京知养科技有限公司natrimind品牌创始人
陈俊江 旺旺集团研发中心总处长
吴启川 台湾著名功能性食品研究专家
宜宾学院油樟工程技术研究中心专家教授
韩志辉 光华博思特营销咨询机构总裁/原农业农村部农产品加工业专家委员
随着会议进展，会陆续增加....
返回列表