北京京贸国际展览有限公司

展会日期	2018-04-19 至 2018-04-21
展出城市	北京
展出地址	中国北京朝阳区北三环东路6号
展馆名称	中国国际展览中心（老馆）
主办单位	中国食品工业协会 中国烘焙食品协会
承办单位	北京京贸国际展览有限公司
官方网站	http://www.baking-expo.com/

2018第十五届中国国际烘焙展览会
CBBE - 中国国际烘焙展创办于2003年。近15年来，它已经成功举办了14届，成为全球烘焙业知名的国际盛会之一。2017年的展会接待了来自全球的603家展商，其中21%来自中国以外地区；82690名观众中60%为采购商或决策者，观众总数比2016年增长了7.2%，来自63个国家，CBBE主要展示烘焙甜品工匠制作的工艺、技术及烘焙食品等，得益于展会所代表的行业的多样性和互补性。2018第15届CBBE展将于2018年4月19-21日在北京国展中心隆重召开，充分利用北京作为国际交流中心的地位，紧密围绕市场，为烘焙开发、生产、贸易和应用等方面的技术和信息交流提供了一个绝佳的场所和机遇。展会由中国食品、烘焙行业权威协会主办和大力支持!来自国内外的展商带来了最新的烘焙加工设备、产品、原材料、服务和最新工艺技术，既适合中小企业开拓市场又适合大型烘焙和糕点生产工业企业展示企业形象。同期举办的一系列的大赛、讲座、现场展示、评比、讨论分析更突出了展览会的重要性和专业性。  

市场分析：

北京及其周边的东北、华北、西北区域是拥有人口7亿多的中国最大的烘焙新兴市场。随着雄安新区和以北京为中心的2022年冬奥会的逐步推进，京津冀一体化、京津冀环渤海烘焙圈已为全国烘焙产业的发展带来了强劲的推动力，成为全国最具热度和潜力的烘焙大市场。

一带一路的引领：以北京为中心的国际交流活动十分频繁，与世界各国特别是丝绸之路沿线各国经济文化融合提供了广阔的机遇，北京也成为世界烘焙、食品餐饮领域合作提供了极佳平台。

主办单位利用各自的优势广泛利用行业专业媒体、信函、E-mail、召开新闻发布会等邀请高质量的专业买家，主要是烘烤原辅材料及设备经销商、食品公司、食品厂、面包房、超市、西饼房、酒店、饭店、餐饮公司、方便面厂家、政府、协会、院校、机构等专业人士/投资/贸易/合作等。