5月12-15日，由中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国便利店大会”在武汉召开。本次大会汇集了行业内众多领军企业负责人，近1800人参会。会议期间，与会嘉宾将共同围绕“走中国特色便利店之路”主题，通过为期两天的全体会议，CCFA访学旅——走进Today，1场深度夜话，3场平行沙龙，3场平行论坛进行探讨。

2018中国便利店百强发布

大会伊始，中国连锁经营协会会长裴亮代表主办方致辞，并发布了2018年中国便利店百强榜单。

裴亮表示，2018年中国便利店百强榜单是中国连锁经营协会首次发布便利店的前100强。在中国零售业的各个业态当中，便利店无疑是发展最迅猛的一个业态。

他通过具体数据做了进一步解释说明。在2018年，连锁百强中便利店企业销售额的平均增长为21.1%，门店的增长则为18%（统计样本为2019年5月9日发布的2018中国连锁百强中的便利店企业数据）。而整个连锁百强的销售增长和门店增长分别是7.7%和9.1%（去除便利店门店因素）。在过去的三年（2016年-2018年），便利店业态在整个零售业态的增长当中，处于最快的增长水平，平均增长速度达到了18%，是零售业各业态中，销售、门店两个主要指标增长速度的2.5倍到3倍，这也显示出了便利店业态蓬勃的发展势头。

 

2018中国便利店百强呈现出以下几个特点：

 

第一，以深耕当地市场为主。100家便利店企业中，跨区域发展的品牌不超过20家，80%以上的便利店企业都是以深耕当地市场为主。

 

第二，百强便利店企业的经营规模差距大，以中小规模的便利店企业为主。可以看到，超过1000家门店以上的百强有20家。有30%的企业门店数在100到200家。总体来看，便利店企业还处于一个起步阶段，规模普遍不大。

 

第三，百强便利店市场的主战场还是在省会城市以及省会以上城市，大约只有30%的企业来自于地县级市场。

 

第四，百强便利店企业单一业态经营的企业占主体。在2018便利店百强榜单中，有20家企业是商业集团下属的便利店业态的规模发展，80家企业都是专注于便利店这个单一业态的经营。

 

在裴亮看来，中国有300多个地级市，他相信未来在中国便利店市场，还会出现很多蚂蚁雄兵，也就是在中国各个地区，都会出现一些具有一定规模的便利店企业。

 

但是，在这个过程中，企业供应链管理水平、资本实力、科技应用水平、企业规模以及企业的人才和机制，都将成为便利店企业乃至整个连锁企业未来能够实现可持续发展，真正能够做强做大的基本纬度和要素。

 

由于便利店百强企业多为中小零售企业，而便利店是关乎广大消费者追求美好生活的一个非常重要的平台，因此，协会呼吁和期待政府相关部门，能够有更多扶持便利店发展的政策出台，为便利店的发展提供更为宽松的发展环境。

 

走中国特色便利店之路

在致辞中，围绕本次大会主题，裴亮也进行了简单解读。

 

首先，中国便利店的发展，要敢于走中国特色的便利店之路。

 

“习近平主席说，道路自信、制度自信。”裴亮表示，便利店行业提出了走中国特色的便利店之路，也反映出行业的一种自信。便利店已经从简单的模仿、照搬到逐渐的再探索，适合自己发展的一条道路。

 

其次，由于中国是一个文化风俗习惯具有很大差异的巨大的市场，所以，中国特色在一定意义上来讲，也叫地方特色。在裴亮看来，支撑中国特色、地方特色、支撑好吃背后的力量，其实是商品力，是企业供应链的核心能力。

 

因此，在走中国特色之路的同时，不能因为要走中国特色，要走地方特色，而忽略作为便利店的基本经营管理能力。“我想，我们在强调便利店走特色之路的同时，也要强化作为一个便利店企业，它的基本发展规律，要坚守这些基本的发展规律。”裴亮说道。

 

附件：2018年中国便利店百强榜单