SIAL是法语“Salon International De L'Alimentation”的缩写，中文意思是国际食品展览会，“西雅”是SIAL的中文音译名称。SIAL 作为法国高美艾博展览集团自有品牌，于1964年在法国巴黎创立。

SIAL全球系列食品展，在上海、深圳、巴黎、蒙特利尔、多伦多、新德里、吉隆坡、雅加达等世界多地举办，是世界范围内众多食品企业传递自身声音，彰显自身价值的重要平台。为了促进中国食品行业的发展和繁荣，法国高美艾博展览集团于2000年将SIAL西雅展引进中国，并在国际性、贸易性、专业性的SIAL品牌基因之上结合中国市场在地情况发展出创新性这一差异化优势。

在近60年的国际品牌沉淀和24年的中国市场深耕中，SIAL西雅展已累计服务了全球范围内100+国家和地区的40,000+展商及1,000,000+食饮专业人士，并成功构建了SIAL西雅展（上海）和SIAL西雅展（深圳）双城并举的发展格局。SIAL西雅展（深圳）也将以“SIAL世界展会对话世界地标”为定位，吸引全球目光定位粤港澳大湾区。SIAL西雅展每年全方位展出多个国家和地区的新型食品和饮料产品。拥有大量高质量特邀买家资源，展期专业买家面对面对接，助力现场促单和商机挖掘；非展期360°整合营销，线上与线下全渠道便捷商贸对接服务，持续带来成交机会。

温馨提示：本展会为专业食品饮料展，仅对专业人士开放，不满18周岁未成年人和70周岁及以上的非专业人士无法入场。

 

深圳展

深耕大湾区、覆盖东南亚，高端创新的国际食品和餐饮供应链贸易展
全年专注商贸配对及展商高复购率的国际国内双循环食饮展会

日期和规模：SIAL 西雅展（深圳）将于2024年9月2日-4日，在深圳会展中心（福田）举办，作为覆盖全品类的华南食饮交易展，预计吸引全球43个国家和地区的1,500+展商参展和来自全球70+国家和地区的67,000+专业人士观展，展会设立了十四大主题专区。

14大主题：进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、粮油及调味品、方便食品、生鲜和冷冻肉、水产品、预制菜、冷冻食材、高端饮品及新茶饮、酒精类饮品、区域名优食品、加工包装配送。

赛事活动：SIAL世界食品产业峰会、SIAL创新大赛、SIAL零食节、SIAL中国茶饮调配师大赛、SIAL CUP 咖啡师全能赛等。

同期举办的SIAL世界食品产业峰会将涵盖：全球新零售论坛、新健康食品发展论坛、食饮出海训练营、食品进出口论坛、食饮私董会五场主题论坛。

​​​​​​餐饮；供应链；冷冻食品；新鲜肉类；有机食品；罐藏食品；腌制肉类；相关服务；宠物食品；数字贸易；新鲜禽肉；非酒精饮料；果蔬及干果；葡萄酒及烈酒；乳制品及蛋类；其他酒精饮料；熟食及方便类食品；粮油及调味品；食品综合；新鲜水产品及半成品；大健康食品及儿童食品；相关设备、技术及来料加工；食品半成品、配料及原辅料；观赏型农产品及种子、幼苗；零食、糖果、巧克力及烘焙类食品